Tips Masak Ayam Bakar Kecap untuk Pemula

loading...

JAKARTA - Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Namun, tidak semua orang bisa membuat olahan yang satu ini menghadirkan rasa yang ‘sempurna’, terlebih bagi pemula. Salah-salah, menu ini kemanisan atau asin.

Mengatasi hal tersebut, ada cara membuat Ayam Bakar Kecap yang pas di lidah. Seperti dilansir Tastemade, berikut tips mengolahnya.

Bahan:

½ ekor ayam pejantan potong 2

2 sdm air asam jawa

2 lembar daun salam

2 cm jahe, memarkan

1 batang serai, memarkan

2 sdm kecap manis

1 sdt garam

1 sdm gula merah

½ sdt lada

300 ml air

Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

Let's block ads! (Why?)

from SINDOnews | Lifestyle, Musik, Film, Kesehatan, dan Travel kalo berita kurang lengkap atau terpotong buka link disamping https://ift.tt/2FYhLy9