豚肉となすピーマンのオイスターしょうゆ炒め レシピ・作り方 - nhk.or.jp

あと一品欲しいときに便利なおかずレシピ。 なすは炒める直前に切ることで、水にさらさず作れます。お酢を加えることでさっぱりとした仕上がりになりますよ。

料理研究家
角田真秀さん

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